《肉类屠宰加工企业卫生规范》-聚氨酯砂浆地坪材料【山东汇亨】
今天，小编摘抄了《肉类屠宰加工企业卫生规范》的一部分内容，目的就是大家一起学习内容中的要求，以及和地面之间密切的关系。
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1、车间地面应用耐腐蚀无害材料修建，防滑、坚固、不渗水、不积水、无裂缝、易于清洗消杀并保持清洁；排水的坡度为1～2%，屠宰车间应在2%以上。
2、排水系统应有防止固体废弃物进入的装置，排水沟底角应呈弧形，便于清洗，排水管应有防止异味溢出装置以及防鼠网。
3、车间内墙壁、屋顶或者天花板应使用无害、浅色、防水、防霉、不脱落、易于清洗的材料修建，墙角、地角、顶角应具有弧度。车间窗户有内窗台的，内窗台应下斜约45°；车间门窗应采用平滑、易清洗、不透水、耐腐蚀的坚固材料制作，结构严密。
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4、冷冻或冻结间及其设备的设计应避免胴体与地面和墙壁接触。肉制品蒸煮、油炸、烟熏、烘烤设施上方应设与之相适应的排油烟和通风装置。
5、预冷间/设施温度控制在0℃-4℃；腌制间温度控制在0℃-4℃；分割间、肉制品加工间控制在12℃以下；冻结间不高于-28℃；冷藏库温度不高于-18℃。
6、车间内的设备、工器具和容器，应采用无害、无气味、不吸水、耐腐蚀、不生锈、易清洗消杀、坚固的材料制作。其结构应易于拆洗，其表面应平滑、无凹坑和缝隙。加工车间的工器具应在专门的房间进行清洗消杀，并备有冷、热水及清洗消杀设施和良好的排气通风装置。生产线的适当位置应配备带有82℃以上热水的工具消杀设施。
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从这个《规范》中可以看到，从地面、设施、温度、清洗、消杀、清洁等方面进行了细致的要求，特别是地面在其中承担着重要的角色，因为所有的活动都是在地面上进行的，这就需要一款匹配度很高的地面材料，在这里我只推荐客聪聚氨酯砂浆地坪，各性能指标完全达到要求，如果你想进一步详细了解它，就请登录网站，里面有你意想不到的惊喜！
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